Fiberrik kost kan minska risk för celiaki

En studie från Lunds universitet visar att barn som äter en fiberrik kost fram till två års ålder, har mindre risk att drabbas av celiaki. Studien, publicerad i den amerikanska tidskriften Gastroenterology, är den första som undersökt just fiberintaget bland barn. Till en början trodde forskarna att det kunde spela roll vilket slags fiber barnen […]